Vita bönor med brynt smör

Gör så här

1. 1
   Sila och skölj av bönorna. Låt dem sedan torka i en sil.
2. 2
   Bryn en rejäl klick smör i en kastrull med färska örter. Lägg undan till servering.
3. 3
   Stek bönorna i en stekpanna med smör och olivolja på medelhög värme tills de har mjuknat. Rör försiktigt så att de inte mosas.
4. 4
   Bönorna börjar ofta poppa och då vet du att de är klara.
5. 5
   Smaka av med salt och peppar.
6. 6
   Toppa med timjan samt ringla över brynt smör och pressad citron vid servering.