Vegansk janssons frestelse

Gör så här

1. 1
   Värm ugnen till 200 grader.
2. 2
   Skala potatis och lök. Skiva löken tunt och skär potatis i tunna strimlor. Eller använd en matberedare för att strimla potatisen.
3. 3
   Blanda potatis, lök, kapris havregrädde, havredryck, salt och peppar i en bunke. Lägg över allting i en ugnsfast form och strö ströbröd över. Klicka över margarin och sätt in i ugnen i ca 1 tim. Servera på julbordet.