Parmesangratinerad torsk

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200 grader.
2. 2
   Koka gryn efter anvisning på förpackningen.
3. 3
   Lägg torskfiléerna i en ugnsfast form.
4. 4
   Skala morötterna och skölj zucchinin. Riv morötter och zucchini på ett rivjärn och blanda med lite olja och vinäger i en skål.
5. 5
   Riv parmesanosten och blanda med creme fraiche i en bunke. Pressa i vitlök och citronsaft.
6. 6
   Servera fisken tillsammans med ris eller gryn och morot- och zucchinisallad.
   Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på torsk i ugn!
7. 7
   Krydda med basilika, salt och peppar och bred ostblandningen över fisken.
8. 8
   Sätt in i ugnen ca 12 min eller tills osten har fått en fin gyllenbrun yta.