Öppen omelett med spenat och salami

Gör så här

1. 1
   Vispa ihop ägg och vatten, smaka av med salt och peppar.
2. 2
   Smält smöret i en stekpanna och stek en omelett tillsammans med spenaten.
3. 3
   Toppa med salamiskivor, picklad rödlök och örter. Servera med bröd.