Mys goda Chili con carne

Gör så här

1. 1
   Stek färsen i en gryta tills den fått färg.
2. 2
   Hacka lök och vitlök i bitar, så litet du vill ha det.
3. 3
   Fräs löken med färsen tills det fått lite färg.
4. 4
   Häll i tomatpurén och rör om.
   Tillsätt salsan, krossade tomater och passerade tomater. Rör om.
   Lägg i buljongtärningarna. Krydda.
   Låt puttra en stund.
   Smaka av med rött vin.
   Tillsätt resten av ingredienserna och rör om.
5. 5
   Låt stå och puttra en stund, ju längre de puttrar desto mer smak får det.
6. 6
   Det kan se lite löst ut när det puttrat en stund, men det är ingen fara, bara rör om och servera =)
   Servera med Cremé fraiche och nacho chips!