Curry paneer med grönkål

Gör så här

1. 1
   Fräs lök, vitlök, ingefära och kryddor i en gryta med smör.
2. 2
   Tillsätt tomat och låt småkoka under lock ca 20 minuter.
3. 3
   Mixa blandningen till en jämn sås med en stavmixer.
4. 4
   Tillsätt grädde och koka i ytterligare ca 30 minuter under lock.
5. 5
   Lägg i grönkålen och låt småkoka i 10 minuter.
6. 6
   Smaka av med salt och peppar.
7. 7
   Tärna osten och stek den runtom i olja.
8. 8
   Lägg slutligen ner osten i grytan