Marmorerade hallonbrownies
Tillagning
50 min
Portioner
20
Svårighetsgrad
Medel
Brownies med hallon och mörk choklad och frosting med vit choklad gör denna kaka oemotståndlig. Detta blir snabbt en ny favorit!
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°.
-
2Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Rör i den mörka chokladen och låt den smälta.
-
3Vispa samman ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i äggsmeten tillsammans med smör och choklad.
-
4Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 25x30 cm, med bakplåtspapper. Strö över vit choklad och hallon. Grädda i mitten av ugnen, 25–30 min. Låt svalna.
-
5Frosting: Smält smöret. Häll i mjölken och låt koka upp. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt den vita chokladen och rör tills chokladen smält. Häll i florsockret och vispa samman till en slät glasyr.
-
6Bred glasyren på kakan. Droppa på röd färg. Gör ett marmorerat mönster genom att försiktigt dra skaftet på t ex en sked genom färg och glasyr. Låt stelna. Skär i rutor. Toppa ev med hallon.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Marmorerade hallonbrownies.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗