Mammas Rulltårta
Tillagning
30 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
En suveränt god rulltårta som mamma alltid gjorde när jag var liten. Tips: Använd 1 1/2 sats fyllning.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 225°.
-
2Lägg bakplåtspapper i en långpanna 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker poröst (ca 6 min)
-
3Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Rör ner det i smeten. Bred ut smeten i långpannan och grädda genast mitt i ugnen ca 5-7 min.
-
4Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort papperet som kakan gräddats på. Låt kallna. Bred smörkrämen över den kalla kakan och rulla ihop.
-
5Tips! Skivorna blir finare om man fryser rulltårtan och sedan skivar den halvtinad.
Här hittar du Tastelines alla recept på rulltårta!
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Mammas Rulltårta.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗