Laxpaj

Gör så här

1. 1
   Hacka samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut i formen. Låt vila ca 1 timme i kylen.
2. 2
   Skär laxen i mindre bitar, hacka dillen fint. Fördela över pajskalet.
3. 3
   Sätt på ugnen på 200 °. Grädda pajdegen i 15 minuter. Låt svalna.
4. 4
   Strimla purjolöken och lägg den ovanpå.
5. 5
   Blanda samman ägg, grädde och ost. Häll över laxen och grädda i ugnen ca 25 minuter.
6. 6
   Servera med grönsallad och cocktailtomater.