Kryddstarka köttbullar

Gör så här

1. 1
   Finhacka löken och lägg löken, färsen, vitlöken(hackad), halva chilipulvret, kumminen, ströbrödet, ägget och saltet, i en bunke och rör om till en färssmet.
2. 2
   Av färsen görs köttbullar, som sedan friteras i het solrosolja i en stekpanna med lite högre kant.
3. 3
   Medan köttbullarna friteras, så koka ihop polpa (finkrossade tomaten) med resterande chilipulver och lite salt.
4. 4
   Lägg i de friterade köttbullarna i tomatsåsen och låt dem ta smak av tomatsåsen några minuter.
5. 5
   Servera de kryddstarka köttbullarna med färsk och finhackad koriander på toppen.