Krämig ugnsbakad sweet chilitorsk

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Lägg torsken i bitar i en form. Salta och peppra. Blanda crème fraiche, grädde, persilja, sweet chili-sås och smulad buljongtärning. Skala och finriv morötterna, blanda ner i såsen med citronsaft.
3. 3
   Häll såsen över torsken och tillaga i ugnen i ca 30 minuter tills fisken är klar. Servera med ris eller pressad potatis.