Kanelstekta äpplen med smördeg

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Rulla ut smördegen och stansa eller skär ut rundlar eller fyrkanter. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med lättvispat ägg och grädda mitt i ugnen tills de är puffade och har fin färg, ca 10 min.
2. 2
   Tärna äpplena och stek i smör, sirap och kanel tills de är lätt mjuka, spara såsen. Servera äpplena med smördegen och vaniljglass. Skeda över såsen från stekpannan och garnera med myntablad.