Julkaka med lingon

🔥 Tillagning 40 min
👥 Portioner 12
📊 Svårighetsgrad Medel

En klassisk engelsk ”upp och ner-kaka” med sirap och kanelsvängda lingon.

Julkaka med lingon

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 175°.
  2. 2
    Smörj en sockerkaksform som rymmer ca 1,5 liter. Fördela lingon i botten av formen. Ringla över sirap och strö över kanel.
  3. 3
    Smet
  4. 4
    Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt. Vispa smör och socker pösigt och tillsätt ett ägg i taget. Rör ner de torra ingredienserna och tillsätt mjölken.
  5. 5
    Fördela smeten över lingonen. Grädda kakan mitt i ugnen ca 30 min. Vänd upp kakan på ett fat.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Julkaka med lingon.

🍽️ Liknande recept

Coop.se
Originalrecept Coop.se Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗