Julkaka med lingon
Tillagning
40 min
Portioner
12
Svårighetsgrad
Medel
En klassisk engelsk ”upp och ner-kaka” med sirap och kanelsvängda lingon.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°.
-
2Smörj en sockerkaksform som rymmer ca 1,5 liter. Fördela lingon i botten av formen. Ringla över sirap och strö över kanel.
-
3Smet
-
4Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt. Vispa smör och socker pösigt och tillsätt ett ägg i taget. Rör ner de torra ingredienserna och tillsätt mjölken.
-
5Fördela smeten över lingonen. Grädda kakan mitt i ugnen ca 30 min. Vänd upp kakan på ett fat.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Julkaka med lingon.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗