Chokladsnittar

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt smör och vatten, arbeta ihop till en deg.
2. 2
   Forma degen till två rullar. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem.
3. 3
   Pensla med lättvispat ägg och strö över pärlsocker.
4. 4
   Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Skär upp i sneda, 2 cm breda bitar medan de fortfarande är varma.