Klassisk tigerkaka

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
3. 3
   Blanda vetemjöl och bakpulver. Vänd ner det i smeten tillsammans med grädden.
4. 4
   Tag av ca 1/3 av degen i en skål. Blanda kakao och vatten. Rör i det. Tillsätt vaniljsocker i den ljusa smeten.
5. 5
   Klicka i ca hälften av vaniljsmeten i en smord och bröad form, ca 1½ liters. Fördela chokladsmeten ovanpå och sedan resten av den ljusa. Dra med en gaffel genom smeten så att kakan blir marmorerad.
6. 6
   Grädda i nedre delen av ugnen, ca 45 min.