Glutenfri sockerkaka

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Smörj och bröa formen.
3. 3
   Vispa ägg och socker pösigt.
4. 4
   Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör försiktigt ner det i smeten.
5. 5
   Blanda husk med vatten och tillsätt blandningen i smeten.
6. 6
   Häll smeten i formen.
7. 7
   Grädda i nedre delen av ugen ca 40 minuter.
8. 8
   Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.