Banankaka med chokladtosca

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Vispa socker och smör pösigt med elvisp. Rör ner banan, ägg och choklad. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i smeten. Häll smeten i en ugnssäker form med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Grädda mitt i ugnen ca 25 min.
2. 2
   Chokladtosca
3. 3
   Smält smöret till toscan i en kastrull. Tillsätt socker, sirap, kakao, mjöl och mjölk. Sjud blandningen under omrörning tills den tjocknat. Rör ner mandeln.
4. 4
   Ta ut kakan ur ugnen och bred på toscaglasyren. Grädda ytterligare 5 min.