Enkel pasta och tomatsoppa

Gör så här

1. 1
   Koka pastan.
2. 2
   Strimla purjolöken fint och fräs den sedan i olja i en kastrull tills den mjuknat något.
3. 3
   Tillsätt tomaterna och låt dem fräsa med någon minut.
4. 4
   Späd med mjölk och grönsaksbuljong och låt koka ca 20 min.
5. 5
   Rör ner crème fraiche och pastan.
6. 6
   Smaka av med peppar. Vill man kan man gärna tillsätta lite vitlök också.
7. 7
   Gott att servera till är t ex varma mackor i ugn med ost, tomat och oregano eller vitlöksbröd.