Egen brunsås

Gör så här

1. 1
   Bryn smöret i en kastrull, ta den från värmen och rör ner mjölet.
2. 2
   Om vätskan är kall eller ljummen, tillsätt allt på en gång och rör tills det kokar upp.
3. 3
   Är vätskan varm, späd lite i sänder, rör om och koka upp mellan varje spädning. Koka såsen 3-5 minuter.
4. 4
   Smaksätt med grädde och soja och ev lite salt och nymalen peppar.