Drömtårta

Gör så här

1. 1
   Vispa ägg och 1,5 dl socker poröst. Resten av sockret strör du ut på ett bakplåtspapper. Sikta samman potatismjöl, kakao och bakpulver. Vänd ner det i smeten.
2. 2
   Bred ut smeten i en långpanna (ca 30x40 cm) med bakplåtspapper.
3. 3
   Grädda i 250 grader i mitten av ugnen, ca 5 min.
4. 4
   Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Dra bort pappret som kakan gräddats på. Låt kallna under en fuktig handduk.
5. 5
   Rör smör, florsocker och vaniljsocker poröst. Rör i gulorna, en i taget. Bred krämen på bottnen. Rulla samman. Låt stå i kylen tills den ska serveras.