Cocotter med lax och Västerbottensost

Gör så här

1. 1
   Smöra fyra suffléformar eller små portionsskålar med raka kanter.
2. 2
   Blanda ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar.
3. 3
   Fördela blandningen i formarna och grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter i 150°, tills äggsmeten rest sig.
4. 4
   Lägg laxskivorna på cocotterna. Garnera med dill och gräslök, servera genast.