Citronsill med dill

Gör så här

1. 1
   Koka upp ättiksprit, socker, vatten, kryddpeppar och lagerblad. Låt lagen svalna.
2. 2
   Finriv citronskalet och blanda med lagen. Skiva citronen. Skala och skiva rödlöken. Låt sillen rinna av och skär den i bitar.
3. 3
   Varva sill, citronskivor, rödlök och hackad dill i en burk. Häll på den kalla lagen och låt dra minst ett dygn i kyl före servering.