Chokladsockerkaka

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Smält fettet i en kastrull.
3. 3
   Bryt chokladen i bitar och låt dem smälta i det varma fettet.
4. 4
   Vispa ägg, socker, vaniljsocker och salt pösigt.
5. 5
   Blanda ner mjölet och chokladblandningen och rör till en slät smet.
6. 6
   Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.
7. 7
   Sätt in formen i mitten av ugnen och grädda 25-35 min.
8. 8
   Kakan ska fortfarande vara "gungig " i mitten när den tas ut, den stelnar när den kallnat.
9. 9
   Strö över lite florsocker. Servera ev. med lättvispad grädde och färska jordgubbar.