Chokladkaka med svarta bönor

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°. Mixa bönorna till ett slätt mos. Tillsätt kaffet och mixa lite till. Rör ihop med övriga ingredienser i en bunke.
2. 2
   Olja in en liten form med löstagbar botten (ca 18 cm i diameter) och häll i smeten.
3. 3
   Grädda mitt i ugnen ca 25 min eller tills en provsticka kommer upp torr. Låt svalna helt.
4. 4
   Chokladganache
5. 5
   Bryt chokladen i små bitar. Värm grädden i en kastrull och ta bort den från plattan precis innan den kokar upp. Ha i chokladen och rör tills den har lösts upp. Häll chokladganachen över kakan. Ställ i kylskåp några timmar före servering.