Bönpasta med smakrik tomat- och räksås

Gör så här

1. 1
   Koka bönpastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. 2
   Skala räkorna.
3. 3
   Skala och riv vitlök, riv även skalet från citronen.
4. 4
   Hetta upp en stekpanna med 2 msk olja och fräs vitlök, citronskal, honung och tomatpuré ett par minuter.
5. 5
   Tillsätt körsbärstomater och smula ner buljongtärningen. Låt koka ihop 7–8 minuter. Smaka av med salt och peppar.
6. 6
   Innan servering, vänd ihop tomatsåsen med nykokt bönpasta och räkor. Toppa med färsk rucola.