Pasta med örter och hemgjord pesto

Gör så här

1. 1
   Mixa dill, persilja, gräslök, ba­byspenat, vitlök, ost, solros­kärnor och citronsaft i en mat­beredare tills du har en smulig massa. Tillsätt oljan i en tunn stråle medan du fortsätter köra matberedaren. Smaka av med salt och peppar.
2. 2
   Koka pastan enligt förpack­ningens anvisningar. Blanda med peston i en skål, strö över lite flingsalt och peppar. Riv över parmesan, garnera med kryddgrönt och ugnsrostade tomater.
3. 3
   Pastan kan serveras både varm, kall och ljummen och gärna tillsammans med en ski­va surdegsbröd.