Ärtpestopasta med fetaost och sockerärtor

Gör så här

1. 1
   Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2. 2
   Pesto: Lägg de tinade ärtorna i en bunke tillsammans med den rivna osten. Skala och pressa i vitlök och tillsätt olivolja.
3. 3
   Mixa samman med en stavmixer till en slät pesto. Smaka av med salt och svartpeppar.
4. 4
   Hetta upp en panna med lite olivolja och fräs sockerärtorna hastigt. Krydda med en nypa salt och svartpeppar och häll av dem på en tallrik.
5. 5
   Sila av pastan och blanda den ordentligt med ärtpeston. Tillsätt sockerärtorna och smula ner fetaost. Lägg upp på ett fat och servera.