Barnens bästa pesto
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Istället för att köpa en färdig pesto, gör en supersnabb och lättlagad pesto som barnen själva kan göra.
Gör så här
-
1Ta stjälkar och blad av basilika och lägg i en mixer med vitlök och pinjenötter. Sätt igång mixern och häll i olivolja.
-
2Riv parmesan och vänd ner i basilikaoljan till en pestosås. Smaka av med salt. Koka pasta i saltat vatten enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet och vänd ihop pastan med peston.
-
3Skär körsbärstomater i halvor och grillade paprikor i bitar. Servera pestopastan med tomat och paprika.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Barnens bästa pesto.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗