Krämig citronpasta med kyckling
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Zeina bjuder på en otrolig pasta med citron, zucchini och kyckling, en rätt som passar lika bra till vardag som helg. Denna pasta är enkel att göra och går fort att svänga ihop - ett perfekt svar på "vad ska vi äta till middag ikväll?"
Gör så här
-
1Hacka rödlöken och finhacka vitlöken.
-
2Skär kycklingen i bitar.
-
3Skär zucchinin i bitar.
-
4Hetta upp olja och stek rödlöken tills den får färg. Vänd i kyckling och vitlök, stek tills kycklingen får färg. Vänd i zucchini och stek lite till.
-
5Tillsätt citronzest och saften från en hel citron, fräs lite snabbt.
-
6Tillsätt vatten, grädde och buljongtärning, låt puttra utan lock i 10-15 min. Nu kommer såsen kännas väldigt vattnig men den blir snart krämig.
-
7Koka pastan al dente.
-
8Blanda majsstärkelse med lite vatten, vänd ner i såsen samtidigt som du rör om.
-
9När pastan är al dente, tillsätt den i såspannan.
-
10Vänd i parmesan och hackad basilika, smaka av med salt och peppar.
-
11Toppa med färsk basilika och citron.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Krämig citronpasta med kyckling.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Middag
Rulader med parmaskinka och mozzarella
Middag
Sojabiffar med champinjonsås och stekt gnocchi
Middag
Bönpasta med ärtpesto, smulad feta och rostade pumpakärnor
Middag
Baconlindad kycklingfilé i krämig tomatsås
Middag
Pasta med het tomatsås och mozzarella
Middag
Baconlindade kycklingrullader med ost
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗