Baconlindad kycklingfilé i krämig tomatsås
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kycklingfiléer lindade med bacon blir extra goda i en krämig smakrik tomatsås. Pasta, gärna tagliatelle, och rucola passar bra till.
Gör så här
-
1Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, ca 3 per filé. Salta och peppra efter smak, linda sedan in varje bit i en skiva bacon.
-
2Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingen runt om 2–3 minuter per sida.
-
3Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
-
4Skala och strimla lök och vitlök. När kycklingen har fått färg runt om, tillsätt löken i pannan tillsammans med tomatpuré, paprikapulver och honung och fräs ett par minuter. Tillsätt sist grädden och låt såsen koka ihop 6–7 minuter.
-
5Servera den krämiga kycklingen med nykokt pasta, rucola och hyvlad parmesan
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Baconlindad kycklingfilé i krämig tomatsås.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗