Grönkålssoppa med lax och ägg

Gör så här

1. 1
   Fräs grönkålen i smör och tillsätt buljong.
2. 2
   Låt koka några minuter.
3. 3
   Mixa sedan soppan slät med en stavmixer.
4. 4
   Rör ner lite grädde eller mjölk och värm upp.
5. 5
   Toppa soppan med skivad lax och ägghalvor innan servering.