Ugnsbakad brie med honung, nötter och rostad vitlöksbaguette
Tillagning
30 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Snitta en hel liten brieost, pensla med vitlökssmör, toppa med nötter och torkad frukt och baka sen ugnen och du får en rinnig och underbart god ost att dippa frasiga skivor av rostad vitlöksbaguette.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200 grader.
-
2Rosta baguetteskivorna till gyllene. Smält smör och riv ner 2 vitlöksklyftor. Pensla brödskivorna med hälften av det smälta vitlökssmöret. Peppra generöst.
-
3Snitta brie i rutmönster. Lägg över i en liten ugnsform.
-
4Ta resterande vitlökssmör och pensla på osten, också ner i snittytorna, tyck även ned lite rosmarinskvistar och blad i skårorna.
-
5Lägg på hasselnötter, pumpafrön och russin på osten. Ringla över honung.
-
6Ställ in brien ugnen i 10-15 minuter. Lägg på ev lite mer rosmarinblad och servera med det rostade vitlöksbrödet!
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Ugnsbakad brie med honung, nötter och rostad vitlöksbaguette.
🍽️ Liknande recept
Middag
Frasiga grönkålschips med rostade valnötter
Middag
Skånsk fläskstek med sötsur bysselkål och ugnsgrönsaker
Middag
Enkla semmelkrustader
Middag
Brysselkålsgratäng med julskinka och bacon
Middag
Helstekt oxfilé med rotsellerigratäng och rödvinssås med fikon
Middag
Timjanrostad sötpotatis och chorizo på plåt
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗