Originalrecept: https://www.koket.se/svamppaj ↗ Källa: Köket.se

Svamppaj

🔥 Tillagning 60 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Jonas Lagerström gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en festlig paj med taggsvamp och trumpetsvamp.

Svamppaj

Gör så här

  1. 1
    Pajdeg
  2. 2
    Blanda ingredienserna till pajdegen.
  3. 3
    Tryck ut pajdegen i en pajform och förbaka i 10 minuter på 200 grader.
  4. 4
    Fyllning
  5. 5
    Skär svamp i mindre bitar.
  6. 6
    Bryn smöret och låt sedan svampen puttra i smöret.
  7. 7
    Blanda ägg, grädde och salt.
  8. 8
    Lägg svampen i formen, toppa med äggstanning och ost.
  9. 9
    Baka pajen på 200 grader i 20-25 minuter.
  10. 10
    Låt pajen svalna och sätta sig.
  11. 11
    Servering
  12. 12
    Toppa pajen med dill och lite ost.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Svamppaj.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗