Skagenröra med wasabi

Gör så här

1. 1
   Sila räkorna och klappa bort överflödig väska med hushållspapper.
2. 2
   Vänd ihop majonnäs, crème fraîche, wasabipasta, finhackad dill, limezest och lite limesaft i en bunke.
3. 3
   Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Låt stå i kylskåp fram till servering.
4. 4
   Servering
5. 5
   Plocka fina blad av gemsalladen och lägg i kallt vatten.
6. 6
   Torka sedan av salladsbladen.
7. 7
   Klicka skagenröra på salladsbladen och toppa med finskuren gräslök samt chilisesamfrön.