Vegetarisk köttfärssås

Gör så här

1. 1
   Koka pasta enl anvisningar på paketet.
2. 2
   Under tiden riv rotfrukterna, purjolöken och osten i en matberedare. Blanda i tomatpurén och senapen. Försök att få ingredienserna så väl blandade som möjligt.
3. 3
   Häll olja i stekpannan och stek grönsaksröran långsamt på svag till medelhög värme. Rör om då och då med stekspade.
4. 4
   Servera med pastan. Vid matbordet kan man riva över ytterligare ost och hälla på ketchup/chilisås efter tycke o smak.