Varmrökt lax med enkel potatissallad

Gör så här

1. 1
   Skala och klyfta äggen. Skär potatisen i småbitar.
2. 2
   Rör ihop vinägretten och blanda den med potatis och kapris.
3. 3
   Skiva rädisorna, skölj spenaten, skär rödlöken i tunna ringar.
4. 4
   Koka bönorna någon minut i saltat vatten. Låt svalna.
5. 5
   Servera laxen med potatissalladen och grönsakerna.