Mandelbakad fisk med potatispuré och sallad

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 2
   Tina/förväll haricots vertsen i lite vatten på spisen.
3. 3
   Skala och koka potatisen.
4. 4
   Kolla så att det inte är några ben i fisken. Lägg den sedan i en ugnsfast form.
5. 5
   Kryddblandning: Blanda samman alla ingredienser till kryddblandningen och bred ut över fisken. Strö över mandelspån och sätt in i ugnen ca 10 min.
6. 6
   Sallad: Skölj och strimla salladen och paprikan. Blanda med bönorna och ringla över lite olja och vinäger.
7. 7
   Potatispuré: Sila av potatisvattnet och mosa potatisen med smöret med hjälp av en potatisstomp eller visp.
8. 8
   Tillsätt mjölken lite i taget tills du får den konsistens du önskar. Smaka av med salt och peppar.
9. 9
   Servera purén till den mandelbakade fisken och grönsalladen.