Ugnspannkaka med bacon och grönkål

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°. Strö ut baconstrimlor på en liten plåt. Stek det i ca 10 min.
2. 2
   Vispa samman hälften av mjölken, ägg, mjöl och salt. Tillsätt resten av mjölken. Häll det över baconet. Strö över grönkål och paprika och ställ in i ugnen längst ner i ytterl 30 min.
3. 3
   Servera ugnspannkakan med lingonsylt och strimlad rödkål med apelsin.