Ugnsbakade skockor med hasselnötter och grönkål

🔥 Tillagning 40 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Jordärtskockor är gott att ugnsbaka. Servera med rostade hasselnötter och grönkål. Enkel och god förrätt som dessutom är vegetarisk!

Ugnsbakade skockor med hasselnötter och grönkål

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200°.
  2. 2
    Skala och dela jordärtskockorna och lägg i en ugnsform. Ringla lite olja över, salta (ca 1/2 tsk) och peppra.
  3. 3
    Tillsätt skal och saft från en halv citron. Ugnsbaka i mitten av ugnen ca 20 minuter.
  4. 4
    Rosta hasselnötterna gyllene i en het torr panna.
  5. 5
    Hacka grönkålen och fräs i lite olja, salta och peppra.
  6. 6
    Servera gärna med ytterligare rivet citronskal och crème fraiche.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Ugnsbakade skockor med hasselnötter och grönkål.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗