Ugnsbakad mandeltorsk och potatismos
Tillagning
40 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Mättande torsk lagad i ugn med krispigt mandeltäcke och flingsalt. Servera mandeltorsken med gott potatismos, sallad och tomater.
Gör så här
-
1Salta och peppra torsken och lägg i en ugnsform. Smält smöret och blanda med mandel, ströbröd och flingsalt. Skeda över torsken och tillaga i ugn på 200° i ca 20 min.
-
2Mos: Koka potatisen mjuk. Låt ånga av och stöt eller vispa till ett mos med mjölk och smör. Smaka av med salt och peppar.
-
3Servera torsken med potatismoset och en sallad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Ugnsbakad mandeltorsk och potatismos.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗