Lax- och sparrisfyllda ägghalvor

🔥 Tillagning 20 min
👥 Portioner 6
📊 Svårighetsgrad Medel

Mixa rökt lax, salladslök och sparris med gulan och toppa dina ägghalvor med röran. Gott, festligt och perfekt på buffébordet i påsk.

Lax- och sparrisfyllda ägghalvor

Gör så här

  1. 1
    Dela äggen och gröp ur gulan.
  2. 2
    Strimla både salladslök och sparris tunt och i sneda bitar.
  3. 3
    Slunga snabbt i lite olja tills de blir glansiga och lite mjuka, cirka 1 minut, salta och peppra. Låt svalna.
  4. 4
    Dela laxen i mindre bitar, blanda upp med äggulor, sparris och salladslök och fyll sedan de 12 halvorna. Garnera med lite sparris på toppen.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Lax- och sparrisfyllda ägghalvor.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗