Torsk i krämig spenatsås

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Förväll spenaten hastigt i lättsaltat vatten. Låt rinna av väl och lägg i en ugnssäker form.
3. 3
   Koka upp grädde, vatten, fond, senap och dragon i en liten kastrull. Smaka av med salt och peppar. Häll grädden över spenaten i formen.
4. 4
   Salta och peppra torsken och lägg ovanpå spenaten. Tillaga i ugn, ca 20 min.
5. 5
   Servera med kokt potatis och sallad.