Svalkande och söt majsgazpacho

🔥 Tillagning 15 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Gazpacho är gott en varm sommardag. Den här gula med majs, tomat och gurka får lite sting av gul chili. Servera soppan riktigt kall!

Svalkande och söt majsgazpacho

Gör så här

  1. 1
    Dela gurka, tomater, chili och vitlök och lägg sedan resterande ingredienser förutom vattnet i en matberedare och mixa till en slät soppa.
  2. 2
    Späd soppan med lite vatten så den inte blir så tjock. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt fram till servering.
  3. 3
    Toppa soppan med röda små körsbärstomater, krasse och lite sallad. Servera soppan riktigt kall.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Svalkande och söt majsgazpacho.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗