Supersnabba delipastan med lammytterfilé
Tillagning
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Min smartaste fuskpasta när jag är rejält tidspressad men ändå vill bjuda på något extra gott. Receptet kommer från kokboken ”Kalasgott” (Natur & Kultur).
Gör så här
-
1Koka raviolin enligt förpackningens anvisningar.
-
2Putsa under tiden lammytterfiléerna om det behövs och krydda med salt och peppar.
-
3Stek köttet i olja ett par minuter på varje sida, så att det blir vackert rosa inuti.
-
4Blanda den nykokta raviolin med de inlagda delikatessgrönsaker och häll upp allt på ett stort fat.
-
5Skiva lammytterfiléerna och toppa med dem och rucolan. Ringla över lite olivolja och servera genast!
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Supersnabba delipastan med lammytterfilé.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗