Supersnabba delipastan med lammytterfilé

🔥 Tillagning 15 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Min smartaste fuskpasta när jag är rejält tidspressad men ändå vill bjuda på något extra gott. Receptet kommer från kokboken ”Kalasgott” (Natur & Kultur).

Supersnabba delipastan med lammytterfilé

Gör så här

  1. 1
    Koka raviolin enligt förpackningens anvisningar.
  2. 2
    Putsa under tiden lammytterfiléerna om det behövs och krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Stek köttet i olja ett par minuter på varje sida, så att det blir vackert rosa inuti.
  4. 4
    Blanda den nykokta raviolin med de inlagda delikatessgrönsaker och häll upp allt på ett stort fat.
  5. 5
    Skiva lammytterfiléerna och toppa med dem och rucolan. Ringla över lite olivolja och servera genast!

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Supersnabba delipastan med lammytterfilé.

🍽️ Liknande recept

Tasteline.com
Originalrecept Tasteline.com Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗