Strassrosor

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Rör smör och florsocker vitt och poröst. Blanda vetemjöl, potatismjöl och vaniljsocker. Rör ner det i smeten och blanda samman till en deg.
3. 3
   Spritsa ut kakor på plåtar med bakplåtspapper. Enklast är om man delar degen i 18–20 bitar och trycker ner degbitarna en och en genom en tyll med mjölad tumme.
4. 4
   Garnera kakorna med en klick sylt eller gelé. Grädda mitt i ugnen 10–12 min.