Rostad blomkål med citron- och mandelsmör

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200 grader. Dela blomkålen i buketter och lägg dem i en ugnsform. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.
2. 2
   Blanda runt med händerna och rosta i ca 30 minuter. Känn med en gaffel på stammen och ta ut när gaffeln går in men det är lite motstånd kvar.
3. 3
   Hacka och rosta mandeln. Häll på blomkålen. Blanda ihop dressingen och ringla över. Vänd runt och servera varm.