Rödkål till jul

Gör så här

1. 1
   Strimla rödkål och skala och grovriv äpplet.
2. 2
   Fräs kål och äpple i smör på låg värme.
3. 3
   Tillsätt sirap, äppelcidervinäger, vatten, kryddnejlika och lagerblad. Låt det sjuda under lock i ca 45 min på medelvärme. Rör om då och då så det inte bränner fast.
4. 4
   Smaka av med salt och svartpeppar. Lägg upp i en vacker skål och servera.