Tastelines populära salamipasta

Gör så här

1. 1
   Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2. 2
   Sås: Gör pastasåsen under tiden pastan kokar. Skölj och finstrimla purjolöken och skölj och strimla paprikan. Stek i lite olja i en stekpanna tillsammans med basilika tills löken blivit lite genomskinlig.
3. 3
   Ta bort plasten från salamin och skär den i strimlor. Stek korven tillsammans med löken och paprikan i några minuter.
4. 4
   Tillsätt créme fraiche och vatten och låt puttra på låg värme i någon minut. Smaka av med salt och peppar.
5. 5
   Sila av pastan och blanda med salamisåsen. Servera pastan i djupa tallrikar.