Påskig prinsesstårta

Gör så här

1. 1
   Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 22 cm i diameter.
2. 2
   Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen ca 45 minuter. Låt kakan svalna.
3. 3
   Låt mjölken till fyllningen koka upp. Vispa samman äggulor, socker och majsstärkelse i en skål. Häll den heta mjölken över under vispning. Häll tillbaka i kastrullen. Låt blandningen småkoka några minuter under omrörning tills det blir en tjock kräm. Ta av kastrullen från värmen. Rör i smör och vanilj. Häll krämen i en skål och täck med plastfolie. Låt den svalna och ställ in i kylen.
4. 4
   Dela bottnen i tre delar. Vispa grädden och vänd ner ca 1 dl av grädden i vaniljkrämen. Lägg en botten på ett tårtfat. Bred på sylten och strö över bär. Lägg på nästa botten. Bred först på vaniljkräm och sedan grädde ovanpå (spara grädde till att täcka tårtan med). Forma som en kupol. Lägg på den sista bottnen och forma den runt kupolen. Bred ett tunt lager med vispad grädde runt hela tårtan.
5. 5
   Kavla ut marsipanen tunt och täck tårtan. Skär till kanterna. Dekorera med smält choklad och påskägg. Pudra florsocker över vid serveringen.