Morots- och broccolisoppa med ost
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
På bara 20 minuter gör du den här läckra soppan med broccoli och morötter. Ost i soppan ger extra god smak!
Gör så här
-
1Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt broccoli och morötter och låt det fräsa med utan att ta färg.
-
2Tillsätt buljong och koka i 10 min. Mixa soppan i kastrullen med en stavmixer.
-
3Tillsätt mjölk och koka upp. Blanda ner osten och smaka av med salt och peppar.
-
4Servera soppan med bröd.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Morots- och broccolisoppa med ost.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗