Morots- och broccolisoppa med ost

🔥 Tillagning 20 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

På bara 20 minuter gör du den här läckra soppan med broccoli och morötter. Ost i soppan ger extra god smak!

Morots- och broccolisoppa med ost

Gör så här

  1. 1
    Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt broccoli och morötter och låt det fräsa med utan att ta färg.
  2. 2
    Tillsätt buljong och koka i 10 min. Mixa soppan i kastrullen med en stavmixer.
  3. 3
    Tillsätt mjölk och koka upp. Blanda ner osten och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Servera soppan med bröd.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Morots- och broccolisoppa med ost.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗